Το άλλοθι είναι μια επιχείρηση εστίασης που ανοίγει πολύ πρωί για καφέ, σφολιάτα, πρωινό και συνεχίζει ως μεζεδοπωλείο μέχρι το βράδυ. Οι μεζέδες σερβίρονται όπως στα παραδοσιακά τσιπουράδικα της κεντρικής και βόρειας Ελλάδας. Ο πελάτης επιλέγει αριθμό πιάτων και είδος μεζέ και αφήνεται στις διαθέσεις του Σεφ Νίκου Τσαγρή για τις γευστικές εκπλήξεις που θα συνοδεύουν το αλκοόλ.